mandarijn mocktail
Mocktail recepten

Alcoholvrije herfst cocktails!

Hi! We moeten er nu dan echt aan gaan geloven. De herfst is begonnen! Ondanks de regen en het slechte weer geniet ik altijd wel van de mooie kleuren die de herfst met zich mee brengt. In de zomer zijn alle frisse en zoete mocktails aan bod gekomen. In dit blog lees je over echte alcoholvrije herfst cocktails. Bij de herfst denk ik aan kaneel, sinaasappel en volle warme smaken.

appel mocktail

Appel taart moijto 

Een klassieker in een herfst jasje! Voor deze alcoholvrije herfst cocktail heb ik gebruik gemaakt van de smaken van appel, kaneel en karamel. Voor deze mocktail heb ik gebruik gemaakt van karamel siroop. Dit is in de supermarkt te vinden bij de koffie. 

Ingrediënten 

  • Appels 
  • Appelsap (troebel) 
  • Karamel siroop 
  • Limoen 
  • Munt 
  • Snufje kaneel 

Bereidingswijze 

  • Pers een half limoentje uit in een long drink glas.
  • Voeg hier vijf muntblaadjes aan toe. 
  • Schenk hier 10 ml karamelsiroop bij in. 
  • Vul het glas met troebele appelsap.
  • Mix het geheel goed door elkaar 
  • Garneer met schijfjes appel en een snufje kaneel. 
mandarijn mocktail

Mandarijn mimosa 

Welk fruit zegt nou meer herfst dan een mandarijn. De herfst is niet alleen het beste seizoen om mandarijnen te eten. De oranje kleur past ook perfect in het herfst sfeertje. Deze mocktail is ook nog eens super makkelijk te maken. Voor deze mocktail heb ik gebruik gemaakt van vanille siroop. Deze is bij de supermarkt te vinden bij de koffie.

Ingrediënten

  • Mandarijnen 
  • Vanille siroop 
  • Alcoholvrije prosecco 

Bereidingswijze 

  • Pers een mandarijn uit 
  • Vul een champagneglas met een theelepel vanille siroop 
  • Voeg hier het sap van de mandarijn aan toe
  •  Vul aan met alcoholvrije champagne 
  • Garneer met mandarijn schil 
peer mocktail

Peer punch 

Voor deze alcoholvrije herfst cocktail heb ik peer met karamel gecombineerd. Bestaat er een betere combinatie? Voor deze mocktail heb ik weer de Karamel siroop gebruikt, te vinden in de supermarkt bij de koffie.

Ingrediënten 

  • Perensap
  • Citroen
  • Suiker
  • Gingerale 
  • Peer
  • Karamel siroop 

Bereidingswijze 

  • Pers een kwart citroen uit 
  • Schenk het citroensap en een halve eetlepel suiker in een longdrink glas
  • Schenk hier een theelepel karamel siroop bij
  • Voeg daarna 100ml perensap en 100 ml gingerale toe
  • Mix het geheel goed door elkaar 
  • Garneer met plakjes peer 

benieuwd naar meer recepten? vorige week maakte ik een lekkere zomerse aardbei mocktail! wil je op de hoogte blijven van alles recepten? volg dan mijn blog op Instagram.

Cheers! 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

123-456-7890